ผู้จัดการสาขา/ผู้ช่วยผู้จัดการสาขา/หัวหน้าบริการ( ประจำสาขาปตท.พระราม 2 ซอย 48 )
บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) (๋Joe Wings) · กรุงเทพมหานคร, บางขุนเทียน
Full-timeonsitejuniorOperationsOperations
รายละเอียดงาน / Description
ตำแหน่ง ผู้จัดการสาขา / ตำแหน่ง ผู้ช่วยผู้จัดการสาขา
- บริหารควบคุมการดำเนินงานของทีมพนักงานหน้าร้านสาขา กะทำงาน พนักงานที่ต้องดูแล ( 30 คน / สาขา )
- บริหารจัดการต้นทุนทุกด้านของร้านสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด COL และ COG /Time Attendance
- บริหารจัดการเพื่อให้เกิดรายได้ ( ยอดขาย ) ตามที่บริษัทวางไว้
- วางแผน ส่งเสริม ผลักดัน ทางด้านยอดขายตามเป้าหมาย และ สั่งซื้อ สินค้า ตรวจเช็ค Inventory วิเคราะห์ต้นทุน
- ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร
- ตรวจเงินเดือนให้กับพนักงานภายใต้นโยบายและกฎระเบียบของบริษัท - พัฒนาบุคลากรในสังกัดให้มีทักษะความสามารถที่สูงขึ้น และมีการเติบโตในสายงาน
- แก้ปัญหาลูกค้า Complain และอื่นๆ
- ตำแหน่ง: หัวหน้าแผนก
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
- ให้บริการแก่ลูกค้า ให้เกิดความพึงพอใจสูงสุด
- บริหารจัดการทีมงานพนักงานบริการ ให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
- ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร
- ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น (5-10 คน)
- บริหารจัดการทีมงานให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชาย-หญิง อายุ 23 ปี ขึ้นไป
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- มีประสบการณ์งานร้านอาหารหรืองานผู้จัดการผู้ช่วยหัวหน้างานอย่างน้อย 1-3 ปี
- มีความรู้เกี่ยวกับบริหารจัดการต้นทุน ทุกด้านของร้านอาหารเครื่องดื่ม
- มีความสามารถใช้สื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ และ ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word , Excel , Power Point ได้เป็นอย่างดี
- มีความรู้ความเข้าใจในระบบการจัดการร้านอาหาร หรือ POS - CM POS เป็นอย่างดี
- สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้เป็นอย่างดี / แก้เฉพาะหน้าปัญหาได้ดี
- มีความสามารถด้านบริหารจัดการเพื่อให้เกิดรายได้ ( ยอดขาย ) ตามที่บริษัทวางไว้
- สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ ***
- สนใจสมัครงาน โทร HR กีต้าร์ ****
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- Restaurant Operations
- Cost Control
- Inventory Management
- POS Systems
- Staff Scheduling
- Sales Target Management
- Food Quality Standards
- Microsoft Office
ทักษะเพิ่มเติม / Nice to have
- Social Media
สวัสดิการ / Benefits
- ประกันสังคม
- กองทุนทดแทน
- วันหยุดตามประเพณี 14 วัน
- ลาพักร้อน
- ลาวันเกิด
- ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม
- เงินกู้สำหรับพนักงาน
- สินเชื่อกู้บ้าน (ธอส.)
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ส่วนลดค่าอาหารและเครื่องดื่ม
- ชุดยูนิฟอร์ม
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- โบนัสตามผลประกอบการ
เงินเดือน / Salary
18,000-35,000