พนักงานบริการและงานครัว (Joe Wings สาขา สยามสแควร์)
บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) (๋Joe Wings) · กรุงเทพมหานคร, ปทุมวัน
Full-timeonsitejuniorCustomerCustomer Service
รายละเอียดงาน / Description
ตำแหน่ง พนักงานบริการ
- เปิดร้านตามหน้าที่ได้รับ ทำความสะอาดโต๊ะ / ยกเก้าอี้ลงจากโต๊ะ / เช็ดโต๊ะด้วยน้ำยา
- เปิดเครื่องคีออสที่เมนู เตรียมพร้อมรับลูกค้า
- ต้อนรับลูกค้าด้วยคำทักทาย “ไจวู้จ๊วะ”
- ยืนที่จุด RECEPTION และนำเมนูให้ลูกค้า
- แจ้งโปรโมชั่น และให้ข้อมูลเพิ่มเติมเมื่อมีคำถามจากลูกค้า
- รับออเดอร์ / กดรายการตามที่ลูกค้าสั่ง
- คิดเงินลูกค้า (สแกน QR หรือบัตรเครดิต)
- เกณฑ์เครื่องดื่มให้ลูกค้า
- เรียกคิวลูกค้าตามคิว
- เคลียร์โต๊ะและสรุปยอดในระบบ POS
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
- ทำความสะอาดบริเวณหน้าร้านและพื้นที่รับผิดชอบ
- ส่งงานตรวจปิดร้านของกลุ่ม เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ AUDIT และ QC/QA
ตำแหน่ง พนักงานครัวคลุกซอส (ครัวเย็น)
- เปิดร้านตามหน้าที่ได้รับ ทำความสะอาด STATION และอุปกรณ์
- เตรียมวัตถุดิบสำหรับการขาย
- คลุกซอสไก่ตามออเดอร์ลูกค้าสั่ง
- ทำสลัด (SALAD SHAKE)
- เครื่องดื่ม (เพรชเชอร์, ชาไวท์โท, ข้าวโพด)
- แพ็คไก่ใส่กล่อง ส่งต่อแผนกบริการพร้อมเรียกชื่อผู้ลูกค้า
- ตรวจสอบและเช็ควัตถุดิบคงเหลือรายวัน / เบิกวัตถุดิบตามแผนรายวัน
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
- ทำความสะอาดบริเวณครัวและพื้นที่รับผิดชอบ
- ส่งงานตรวจปิดร้านของกลุ่ม เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ AUDIT และ QC/QA
ตำแหน่ง พนักงานครัว (ครัวร้อน)
- เปิดร้านตามหน้าที่ได้รับ ทำความสะอาด STATION และอุปกรณ์
- CHACK STOCK วัตถุดิบตั้งแต่เช้าก่อนขาย
- เตรียมพร้อมระบบทอดหน้าเตา เตรียมน้ำสำหรับทอด
- คลุกปีกไก่ด้วยผงแป้งตาม OPL (ลำดับการทอดและการพักชิ้นส่วน)
- กดเวลาเครื่องทอดและจัดวางไก่ใส่ตะกร้าตาม OPL
- ตรวจสอบและเช็ควัตถุดิบคงเหลือรายวัน / เบิกวัตถุดิบตามแผนรายวัน
- ส่งงานลูกค้าตามออเดอร์
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
- ทำความสะอาดบริเวณครัวและพื้นที่รับผิดชอบ
- ส่งงานตรวจปิดร้านของกลุ่ม เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบ AUDIT และ QC/QA
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- POS system operation
- Kiosk operation
- Order taking
- Cash handling
- QR code payment processing
- Credit card payment processing
- Food preparation
- Sauce mixing
- Salad preparation
- Beverage preparation
- Frying
- Inventory checking
ทักษะเพิ่มเติม / Nice to have
- Audit preparation
- QC/QA procedures
สวัสดิการ / Benefits
- ประกันสังคม
- กองทุนทดแทน
- วันหยุดตามประเพณี 14 วัน
- ลาพักร้อน
- ลาวันเกิด
- ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม
- เงินกู้สำหรับพนักงาน
- สินเชื่อกู้บ้าน (ธอส.)
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ส่วนลดค่าอาหารและเครื่องดื่ม
- ชุดยูนิฟอร์ม
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- โบนัสตามผลประกอบการ
เงินเดือน / Salary
15,200-18,000