บาริสต้า

รายละเอียดงาน / Description

หน้าที่ และความรับผิดชอบหลัก

• ให้บริการเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นสวัสดิการของบริษัทฯ ให้กับบุคลากร ลูกค้า และ บุคคลภายนอกที่เข้ามาติดต่อ

หน้าที่รอง และรายละเอียดของงาน

• ดูแลรับผิดชอบการจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ในการให้บริการเครื่องดื่ม ตลอดจนการดูแลห้องกาแฟให้สะอาด

ถูกสุขลักษณะ

• สรุปรายงานการให้บริการเครื่องดื่มประจำเดือน นำส่งผู้บังคับบัญชา
• ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

ความสามารถ และคุณสมบัติพิเศษที่ต้องการ

• สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ได้เป็นอย่างดี
• สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
• มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี เข้ากับผู้อื่นได้ง่าย
• มีน้ำใจ ขยัน อดทน

ทักษะ

• มีความรู้พื้นฐานเรื่องกาแฟ
• รู้จักประเภทของเมล็ดกาแฟ
• เข้าใจรสชาติ กลิ่น และความแตกต่างของกาแฟแต่ละแบบ
• มีทักษะการชงกาแฟ
• ใช้เครื่องชงกาแฟและเครื่องบดได้อย่างถูกต้อง
• ชงเมนูกาแฟพื้นฐานและเมนูยอดนิยมได้
• รักษาคุณภาพและความสม่ำเสมอของเครื่องดื่ม
• มีทักษะการบริการลูกค้า
• พูดจาสุภาพ ฟังความต้องการของลูกค้า
• แก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้ดี
• การเรียนรู้และพัฒนาตัวเอง
• ติดตามเทรนด์กาแฟ เมนูใหม่ และรูปแบบการชงที่กำลังได้รับความนิยม

สถานที่ปฏิบัติงาน

บริษัท ฟู้ด แมชชินเนอรี่ จำกัด