เชฟ
บริษัท เคเคเอสซี จำกัด · นครศรีธรรมราช, สิชล
Full-timeonsiteentryOperationsOperations
รายละเอียดงาน / Description
- รับผิดชอบวางเเผน และงานด้านควบคุมคุณภาพอาหารเเละวัตถุดิบ
- บริหารจัดการคุณภาพในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานเเละสุขลักษณะ
- คิดสูตรอาหารเเละออกเเบบเมนูใหม่ๆ
- ประสานงานกับเจ้าหน้าที่ในครัวในการเตรียมปรุงอาหาร
- วิเคราะห์ปัญหาเเละเเนวทางแก้ไข รวมทั้งนำเสนอรายงานแก่ผู้บริหาร
สถานที่ปฏิบัติงาน
โรงแรมสิชล เตโซโร จังหวัดนครศรีธรรมราช
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- Culinary Arts
- Recipe Development
- Menu Design
- Food Quality Control
- Food Hygiene & Sanitation
- Kitchen Management
- Raw Material Management
- Kitchen Operations
สวัสดิการ / Benefits
- ประกันอุบัติเหตุ
- รักษาพยาบาลผู้ป่วยนอกครั้งละ 600 บาท 3 ครั้ง/ปี
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ประจำปี 15 วัน/ปี
- กองทุนออมทรัพย์
- สวัสดิการช่วยเหลืองานศพ
- ปรับค่าจ้าง/โบนัส ตามผลประกอบการ
- งานเลี้ยงประจำปี
เงินเดือน / Salary
ตามตกลง