Supervisor หรือ Captain ร้าน MAMAMÁNN(มามามองน์) สาขา เค วิลเลจ (บิ๊กซี พระาม4)
IBERRY HOMEMADE (ร้าน มามามองส์ (ร้านเบเกอรี่)) · กรุงเทพมหานคร, คลองเตย
Full-timeonsitejuniorOperationsOperations
รายละเอียดงาน / Description
- ควบคุมดูแลการจัดวางเค้ก ขนมปัง และเบเกอรี่ในตู้โชว์ (Display) ให้ดูเต็ม สดใหม่ น่ารับประทาน และติดป้ายชื่อ/ราคาถูกต้องตามมาตรฐาน
- ตรวจสอบระบบควบคุมอุณหภูมิของตู้แช่เค้กและตู้เก็บวัตถุดิบให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนดเสมอ
- ตรวจสอบความถูกต้องของระบบแคชเชียร์ POS ยอดเงินโอน และการปิดยอดขายประจำวัน
- จัดตารางงานและควบคุมดูแลพนักงานหน้าร้าน
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและรับมือกับข้อร้องเรียนของลูกค้า
- ประสานงานกับทีมผลิต ในการสั่งยอดขนมประจำวัน ให้พอดีกับปริมาณการขาย
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- Visual Merchandising
- POS Systems
- Cash Reconciliation
- Staff Scheduling
- Daily Sales Reporting
- Temperature Monitoring
- Inventory Ordering
- Store Operations
ทักษะเพิ่มเติม / Nice to have
- Bakery Operations
- Demand Forecasting
สวัสดิการ / Benefits
- Service Charge
- ค่าอาหาร
- เบี้ยขยัน
- ประกันสังคม
- โบนัสประจำปี
- เครื่องแบบพนักงาน
- พิจารณาประเงินเดือนประจำปี
- ประกันกลุ่ม
เงินเดือน / Salary
17,000-23,000