กุ๊ก (Cook)
panthera group (Scruffy Murphy’s Irish Pub) · กรุงเทพมหานคร, วัฒนา
Full-timeonsitejuniorOperationsOperations
รายละเอียดงาน / Description
รายละเอียดงาน
- จัดเตรียมวัตถุดิบและส่วนประกอบอาหารให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
- ปรุงอาหารตามเมนูที่กำหนดให้ได้คุณภาพและมาตรฐานของร้าน
- ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและจัดการสต็อกวัตถุดิบให้เหมาะสม
- จัดการต้นทุนอาหารและวางแผนการใช้วัตถุดิบให้คุ้มค่า
- ทำงานร่วมกับทีมครัวและพนักงานเสิร์ฟเพื่อให้บริการลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ
- อายุ 20 ปีขึ้นไป
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- มีความรู้เกี่ยวกับการจัดการอาหารและมาตรฐานสุขอนามัย
- หากมีวุฒิบัตรหรือการอบรมที่เกี่ยวข้องกับงานครัวจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความคิดสร้างสรรค์ มีความรับผิดชอบ และทำงานเป็นทีมได้ดี
- ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ มี 2 กะ 16.00-01.00น.และ 14.00-23.00น. (สามารถตกลงกับทางร้านได้)
สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- ชุดยูนิฟอร์ม
- อาหารฟรี 1 มื้อ
- Tips รวม
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- Food Preparation
- Culinary Techniques
- Food Safety
- Food Hygiene Standards
- Inventory Management
- Food Cost Control
- Quality Control
- Kitchen Operations
ทักษะเพิ่มเติม / Nice to have
- Culinary Arts Training
สวัสดิการ / Benefits
- ประกันสุขภาพกลุ่ม (เฉพาะตำแหน่ง)
- โบนัสประจำปี
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
- งานเลี้ยงสังสรรค์บริษัท
- ทำงานล่วงเวลา (OT) (เฉพาะตำแหน่ง)
- Tip & Service Charge (เฉพาะตำแหน่ง)
เงินเดือน / Salary
12,000-15,000