ผู้ช่วยผู้จัดการ ร้านอาหารทงคัตสึ Tonkatsu Aoki สาขาเมกาบางนา
บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) (Tonkatsu Aoki) · สมุทรปราการ, บางพลี
Full-timeonsitemidCustomerCustomer Service
รายละเอียดงาน / Description
- บริหารจัดการงานในด้านต่างๆ ภายในร้าน ทั้งในด้านบริการ, ด้านอาหาร, ด้านกำลังคน, ด้านสโตร์, การสั่งวัตถุดิบ/สินค้า, งานช่าง และงานบริหารทั่วไปภายในร้าน
- ดูแลการบริการลูกค้าให้ได้รับความพึงพอใจสูงสุด และควบคุม ติดตาม แก้ไขกรณีเกิดข้อร้องเรียน
- บริหารพนักงานให้ปฎิบัติอยู่ในกฎระเบียบบริษัท และให้พนักงานทุกท่านมีความสุขในการทำงาน
- บริหารยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้
- บริหารควบคุมค่าใช้จ่าย ให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้
- วางแผนจำนวน/ปริมาณวัตถุดิบ สินค้าภายในร้านรวมกับเชฟ
- ตรวจเช็คการปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามกฎระเบียบของบริษัทฯ
- ดูและความสะอาดของร้าน ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
- รายงานยอดขาย และผลการดำเนินงานต่างๆ ของหน้าร้านให้ผู้บังคับบัญชารับทราบ และร่วมแก้ปัญหาร่วมกัน
- งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- Restaurant Operations Management
- Customer Service Management
- Staff Management
- Sales Target Management
- Cost Control
- Inventory Management
- Food Ordering
- Hygiene Standards
- Performance Reporting
- Tonkatsu Cuisine
สวัสดิการ / Benefits
- ประกันสังคม
- โบนัส 2 ครั้ง/ปี
- การเบิกค่ารักษาพยาบาล
- ค่าอาหาร วันละ 60 บาท
- เซอร์วิส ชาร์จ การันตี 2,000 บาท/เดือน
- ค่า Incentive
- เบี้ยขยัน
- ชุดยูนิฟอร์ม
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- การฝึกอบรม
- งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี/กิจกรรมประจำปี
- วันหยุด Extra วันลาพักร้อนประจำปี วันหยุดนักขัตฤกษ์
- เงินช่วยเหลือกรณีต่างๆ
- สวัสดิการเงินกู้ยามฉุกเฉิน
เงินเดือน / Salary
20,000-25,000