ผู้จัดการสาขา / ผู้ช่วยผู้จัดการสาขา / หัวหน้าบริการ ( ประจำสาขา เซ็นทรัล ชลบุรี )

รายละเอียดงาน / Description

• ตำแหน่ง: ผู้จัดการสาขา / ผู้ช่วยผู้จัดการสาขา

• บริหารควบคุมการดำเนินงานของทีมพนักงานหน้าร้านสาขา กะทำงาน พนักงานที่ต้องดูแล ( 30 คน / สาขา )

• บริหารจัดการต้นทุนทุกด้านของร้านสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด COL และ COG /Time Attendance

• บริหารจัดการเพื่อให้เกิดรายได้ ( ยอดขาย ) ตามที่บริษัทวางไว้

• วางแผน ส่งเสริม ผลักดัน ทางด้านยอดขายตามเป้าหมาย และ สั่งซื้อ สินค้า ตรวจเช็ค Inventory วิเคราะห์ต้นทุน

• ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร

• ตรวจเงินเดือนให้กับพนักงานภายใต้นโยบายและกฎระเบียบของบริษัท - พัฒนาบุคลากรในสังกัดให้มีทักษะความสามารถที่สูงขึ้น และมีการเติบโตในสายงาน

• แก้ปัญหาลูกค้า Complain และอื่นๆ

• ตำแหน่ง: หัวหน้าแผนก

• แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า

• ให้บริการแก่ลูกค้า ให้เกิดความพึงพอใจสูงสุด

• บริหารจัดการทีมงานพนักงานบริการ ให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

• ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร

• ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น (5-10 คน)

• บริหารจัดการทีมงานให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ