หัวหน้าครัว/Head Chef
บริษัท มหาศาลคาเฟ่ จำกัด · กรุงเทพมหานคร, บางซื่อ
Full-timeonsitejuniorCustomerCustomer Service
รายละเอียดงาน / Description
- ตำแหน่ง: หัวหน้าครัว/Head Chef
- สถานที่ปฏิบัติงาน: ซอย กรุงเทพ-นนทุบรี 34 หรือ ซอย ประชาชื่น 20 ห่าง MRT บางซ่อน (300ม.)
รายละเอียดงานเบื้องต้น
- วางแผนการทำงาน แบ่งหน้าที่ให้ทำงานสะดวกและง่ายขึ้น
- ควบคุมคุณภาพอาหาร รสชาติ และการจัดเสิร์ฟให้ได้มาตรฐาน
- บริหารจัดการทีมครัว: แบ่งงาน, สอนงาน, และสร้างแรงจูงใจในการทำงาน
- ดูแลการจัดซื้อวัตถุดิบ ควบคุมต้นทุน และตรวจสอบสต็อก
- รักษามาตรฐานด้านสุขอนามัย ความสะอาด และความปลอดภัยในครัว
- ประสานงานกับฝ่ายบริการและฝ่ายจัดการร้าน เพื่อให้การดำเนินงานราบรื่น
สวัสดิการ
- ฐานเงินเดือน / OT ประจำวัน / เบี้ยขยัน
- ประกันสังคม
- เครื่องแบบพนักงาน
- โบนัสประจำปี
- อาหารฟรี 1 มื้อ/วัน
- ลดราคาพนักงาน
- สิทธิลาพักร้อน ลากิจ วันเกิด
ส่งเรซูเม่สมัครงานได้ที่
- เบอร์
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- Kitchen Management
- Food Quality Control
- Recipe Standardization
- Inventory Management
- Cost Control
- Food Safety Standards
- Hygiene Standards
- Kitchen Operations
ทักษะเพิ่มเติม / Nice to have
- Staff Training
- Supplier Management
สวัสดิการ / Benefits
- - ฐานเงินเดือน - ประกันสังคม - ชุดยูนิฟอร์ม - เครื่องดื่มฟรี 1 แก้ว/วัน / ลดราคาพนักงาน - เบี้ยขยัน 1,000 บาท (บางตำแหน่ง) - ค่าคอมมิชชั่น (บางตำแหน่ง) - ค่าล่วงเวลา (บางตำแหน่ง) - ฝึกอบรมพัฒนาความรู้ตามตำแหน่งงาน - กิจกรรมงานเลี้ยงสรรค์ประจำปี - โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ) - ปรับเงินเดือนประจำปี (พิจารณาจากผลประเมินการปฏิบัติงาน) - วันลากิจ ลาป่วย (ตามกฎหมายกำหนด) - ลาวันเกิด
เงินเดือน / Salary
ตามตกลง