Commis Chef
ESPG Holding (บริษัท อีเอสพี โฮลดิง จำกัด) (MUUMUU MAMA RESTAURANT) · กรุงเทพมหานคร, บางกอกน้อย
Full-timeonsitejuniorCustomerCustomer Service
รายละเอียดงาน / Description
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงสำหรับการทำอาหารในแต่ละวัน
- ปรุงอาหารตามสูตรและมาตรฐานรสชาติของทางร้าน
- ช่วยหัวหน้าครัวในการจัดเตรียมอาหารและจัดจานเสิร์ฟ
- รักษาความสะอาดของพื้นที่ครัว อุปกรณ์ และภาชนะหลังใช้งาน
- ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และรายงานเมื่อของใกล้หมด
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่หัวหน้าครัวมอบหมาย
คุณสมบัติ
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา หากจบการศึกษาด้านอาหาร / ศิลปะการประกอบอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีประสบการณ์งานครัวอย่างน้อย 1 - 2 ปี
- มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ซื่อสัตย์ และทำงานอย่างมีระเบียบ
- รักในการทำอาหาร และพร้อมเรียนรู้สูตรของทางร้าน
- มีวินัย ตรงต่อเวลา ทำงานเป็นทีมได้ดี
- สามารถทำงานเป็นกะ และทำงานในวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้ (เพราะเป็นร้านในห้าง)
ทักษะที่ต้องการ / Required skills
- Food preparation
- Cooking
- Recipe adherence
- Kitchen sanitation
- Ingredient quality control
- Food plating
ทักษะเพิ่มเติม / Nice to have
- Culinary arts education
สวัสดิการ / Benefits
- ประกันสุขภาพ (IPD)
- โบนัส
- Birthday Gift
- ค่าเสื่อมรถ (เฉพาะตำแหน่งาน Sales)
- Fleet Card (เฉพาะ Sales)
- Commission (เฉพาะ Sales)
- Service Charge (เฉพาะกลุ่มงานร้านอาหาร)
- ชุดยูนิฟอร์ม
- Provident Fund (After probation)
- เบี้ยขยัน (Staff - Senior Officer Level)
- ของขวัญเยี่ยมพนักงานหรือคู่สมรสของพนักงานคลอดบุตร
- ของขวัญเยี่ยมไข้พนักงาน
- เงินช่วยเหลือบุคคลในครอบครัวเสียชีวิต
- เงินช่วยเหลืองานพิธีมงคลสมรส
- การตรวจสุขภาพประจำปี (After Completely 1 Year)
เงินเดือน / Salary
13,000-20,000